
Een andere manier om je gerechten te presenteren is in opkomst. Sharing dinner op houten planken is leuk om te zien en makkelijk om te doen. Ook tijdens workshops kun je dit doen. Bijvoorbeeld bij het voorgerecht waar de gasten zelf kunnen bepalen wat men eet. Er zijn talloze gerechten die je op deze sfeervolle...
Patia is een streekgerecht gemaakt van aardappel en room met boter. Receptuur: 1 kg kleine aardappeltjes eventueel met schil goed schoon borstelen en in kleine plakjes snijden van 1/2 cm dik 3/4 liter slagroom 25 gram roomboter 1 kleine ui gesnipperd 1 teentje knoflook fijn gesneden peper en zout
Carlo heeft in Frankrijk de afgelopen maanden weer veel inspiratie opgedaan en wil dat graag met je delen. Leuk voor de feestdagen die er weer aankomen.
Deze week gaan we echt van start. De website is zo goed als af en de kookstudio’s kunnen zich nu gaan aanmelden. Ook als gast kun je natuurlijk alvast een kijkje in onze keukens nemen. Er zullen steeds meer kookstudio’s bij komen om hun mooie accommodatie in onze “Etalage “te plaatsen.
Je brengt uren door in je eigen kookstudio en ook nog eens kijken of je nieuwe doelgroepen aan kunt boren of anderen op het idee te brengen om in jouw kookstudio een kookclubje op te richten met fanatieke hobbykoks.
Bezoek de leukste kookstudio's van Nederland en België en laat je verrassen door diverse Chef-koks om nog lekkerder te leren koken. Eigenlijk wat je waarschijnlijk al langer wilde doen. Koken als een echte kok, zoals je steeds vaker in de verschillende media ziet. En dan nog Puur en Gezond op Smaak ook. Met passie en liefde voor het koken, maak je de lekkerste gerechten. Ervaar dit met je vrienden, collega's, familie en vier dit gezamenlijk in een sfeervolle kookstudio naar keuze en laat je inspireren.